mejora tu calidad de vida cambia el trigo por la espelta

Aunque suene novedoso precisamente la espelta, o también llamada escanda, lleva muchos siglos entre nosotros. De hecho, se considera el origen de todas las variedades de trigo que existen en la actualidad. La producción mayoritaria se encuentra en Suiza y Alemania debido a la alta adaptación de esta variedad de trigo a climas que no […]